Mida istutada Salsa aeda?

Kui suvi on kätte jõudnud, pole midagi paremat kui köögiviljade aiast välja tõmbamine ja suvise salsa piitsutamine. Pisut küünarnukiõli ja mõne tööriista abil saate hõlpsasti kasvatada ja toota salsat, mis ei saaks olla värskem.

Mis on Salsa aed?

Salsaaed on lihtsalt tavaline aed, kuid keskendub salsale vajalike esemete: tomati, sibula, paprika ja ürtide kasvatamisele. Kuigi ükski neist taimedest ei vaja väga hoolikat hoolt, tuleb need istutada õigel ajal ja koristada ideaalses maitsepunktis.

Kui teil on juba aed, leidke roma tomatite ja paprikate jaoks päikesepaisteline koht, mis on piisavalt kuum, et rahuldada. Muud köögiviljad, mida vajate, võivad olla cilantro, sibul ja küüslauk.



Kuidas istutada Salsa aeda

Kui teil pole veel aia krunti koristatud, leidke oma hoovist koht, mis võtab palju päikest. Varjus arenevad väga vähesed toidutaimed. Mõelge ka võimalusele, et peate võib-olla mingil hetkel oma aias aiaga piirduma, kuna jänkudele meeldivad väga paprikataimede lehed ja sibula rohelised võrsed.

Tööriistad, mida vajate:

  • Vastupidav kühvel - Kui mättaid murdub, vajate midagi tugevat ja odav labidas jätab teile räsitud käepideme ja vähem kasuliku pea. Kui mätas on kadunud, kaevake sügavale ja pöörake muld tõesti. Vesi jõuab teie taimede juurteni tõhusamalt ja need toodavad rohkem toitu.
  • Käsikultivaator - Saadaval on mehhaniseeritud kultivaatorid, kuid esmakordseks pööramiseks on mõistlik kasutada käsitööriista. Võite oma pinnase korralikult üle vaadata ja sisu üle vaadata. Kui näete vihmausse, on teil õnne. Kui muld on äärmiselt raske, vajate komposti. Kui see on liivane, peate seda oma taimede seadistamisel muutma.

Mida istutada Salsa aeda

Salsa aia istutamine
Istuta tsoonidesse, cilantro ja sibulad tsooni 1, paprika tsooni 2 ja tomatid tsooni 3. allikas

Istutage kõike ja kõike, mis kasvab teie piirkonnas ja teie mullas. Lõbutsege, proovige uusi asju ja ärge heitke! Taimed on suurepärased õpetajad. Nagu Thomas Jefferson ütles: 'vana mees, ma olen alles noor aednik.'

Suvise saagikoristuse jaoks tuleks küüslauk istutada sügisel. Kui teie talved on äärmiselt märjad, muutke mulda kergeks, et teie küüslauk ei mädaneks.

Sibulat saab istutada kevadel varakult, kuni nende maapinna temperatuur püsib üle kahekümne Fahrenheiti kraadi. Sibulaid saab istutada rea ​​asemel plokki, nii et saate neid hoida püsiva päikesevalguse käes.

Kui elate lõunas, kaaluge pärna. Kui teil on päikesepaisteline aken ja kaheksa kuni kaksteist tundi päevavalgust, proovige tsitrusvilju siseruumides kasvatada!

Valige lihav tomatisort või hakkimisprotsessi käigus saate vürtsikat tomatimahla. Romad sobivad suurepäraselt salsaks ja koorimisel kõrvetades säilitavad nad kuju. Lisage tomatitaimede sättimisel auku kaltsiumipulber (saadaval aianduspoodides); nad on rasked söötjad.

Paprika on maitse küsimus. Enne istutamise otsustamist vaadake üle piprataimede soojusindeks. Hoidke oma aias erinevaid ja valmistage salsat, mis meeldib neile, kes armastavad kuumust, ja neile, kes lihtsalt ei saa sellega hakkama.

Ükskõik kui kuum teile salsa meeldib, käsitsege paprikat ettevaatlikult ja kasutage kindaid; paprikate veenimis- ja külviprotsess kannab teie nahale pipraõli ja seega soojust. Köögis olles võite seda tunda või mitte, kuid kui peaksite mõne tunni jooksul mõne tunni jooksul silma hõõruma, nina kraapima või kui peaksite kontaktläätsesid panema, märkate seda kindlasti. Muud õudusjutud hõlmavad mähkmete vahetamist (vaene beebi) ja härrade jaoks vannitoa kasutamist.

Cilantro on teine ​​maitse asi. Mõnele meist pole salsa ilma cilantrota. Kuid mõned inimesed leiavad, et cilantro maitseb nagu seep. See on geneetiline ja seda ei saa aidata, nii et olge valmis pakkuma külalistele salsa ja mitte-cilantro valikut.

Millal istutada Salsa aed

Istutusperioodil on lihtne väga põnevil olla ja asju liiga vara mulda panna. Kui sibulaid saab istutada varakult, siis tomatitel on teatud päikesepaistet vaja väga kindlalt ja paprika ei saa jahedate ilmadega hakkama. Vaadake üle oma vastupidavustsoon ja eksige pigem hilja kui varakult.

Cilantro saab külvata kohe, kui olete oma tomatid istutanud. Väike koriandri seeme võib minna kaugele, nii et hoidke osa oma salsa aiast järgmiseks koriandri istutamiseks ja istutage iga kahe nädala tagant. Kui üks osa läheb seemneks, visake need taimed minema ja istutage rohkem tühja ruumi.